Když v polovině 19. století přišly do módy restaurační zahrádky pro hosty, byl vnitřní dvůr přebudován na posezení pod širým nebem. Pro potřeby celoročního využití byl však v roce 1896 vnitřní dvůr přestavěn, přičemž vznikl velký jídelní sál. Pro přístup světla byla nad "novým restauračním sálem" vztyčena moderní skleněná střecha. Skleněná střecha chrání zahrádku pro hosty.